热门东北菜酸甜口味年夜饭吃什么菜谱大全

• 

  干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐

  103复杂

  简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...

• 

  胡萝卜炒饭作者：馋嘴乐

  103复杂

  简介：炒饭的配料可以简单也可以复杂多样，只要自己喜欢，几乎很多很多的食材都可以用来炒饭。以前烹制炒饭，总愿意多搭配几样配料，现在又喜欢单一的配料炒饭，其实二者炒制的过程都一样，配料单一，更能突出主题。 ...

• 

  【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐

  103简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  【芹菜土豆丝】作者：馋嘴乐

  103简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

• 

  茄汁腌萝卜作者：馋嘴乐

  103简单

  简介：这是一道小菜，用番茄沙司腌渍萝卜，一是帮助调色，二是有助于提味。这款菜肴的味道就是糖醋味，所以也可以叫做“糖醋萝卜”，但是“糖醋萝卜”有点像热菜的菜名，所以就叫了“茄汁腌萝卜”。 ...

• 

  红糖八宝饭作者：食·色

  103复杂

  简介：过年的时候很多地方都会做八宝饭。而八宝饭通常都是白色的，唯独咱家是红色的。其实，这红糖甜八宝是从甜烧白转化而来的。甜烧白是传统的年菜，用五花肉夹上红豆沙，与用红糖炒过的糯米共同蒸制而成。从前这是年年必 ...