最新槽香口味宫廷菜年夜饭吃什么菜谱大全
-
蒸三蛋作者:馋嘴乐
420复杂
简介:“蒸三蛋”的主料是鸡蛋、咸鸭蛋、松花蛋。在这道菜肴里,三种食材各有各的功能,鸡蛋是主体,起到凝固作用,其中表面的装饰靠鸡蛋黄;咸鸭蛋主要是提味;松花蛋既要调色,又要调味。把三种蛋搭配蒸制后的成品,是一 ...
-
炸虾仁作者:馋嘴乐
134一般
简介:虾仁的烹制方法很多,炸虾仁的含油量相对多一些,用现在的说法是不健康食品,信不信由你,但是炸虾仁确实很香,偶尔食之,无可非议。美味不可拒之,清淡的固然好,香味浓郁的更加诱人食欲。 ...
-
糟熘青豆虾仁作者:香儿厨房
384复杂
简介:糟,可谓是酸甜苦辣咸之外的第六味,似酒非酒,风味别具一格。我们一直对于糟卤的味道情有独钟,尤其是夏天糟卤菜品种繁多,把各种喜欢的食物煮熟之后倒入糟卤进冰箱冷藏入味,看着清爽养眼,入口意犹未尽,凉冰冰的 ...
-
酒酿双色小圆子作者:鱼眼中的爱
79一般
简介:夏天天气太热,一家人都没有胃口吃饭,连一向爱吃肉的老公都叫着不吃肉要喝汤了,而且素不喜欢吃甜食的他却偏爱喝甜酒酿,所以怎么着也得满足他的胃口呀; 糯米作为一味中药味甘性温,入脾肾肺经,具有温胃健脾、 ...
-
美容养颜的宫廷御膳-----脱骨猪肘作者:斯佳丽
747复杂
简介:最近一段时间的忙碌好不容易告一段落,趁着双休日,又开始在厨房中折腾。。。打开冰箱,发现还剩下为年菜而采购的原材料----猪肘,哎呀,真得偷懒了,一直未做,放在冰箱中好占位子,赶紧吃进肚里腾地方。 从古至 ...
-
仿膳窝头作者:馋嘴乐
329一般
简介:【仿膳窝头】据说是宫廷里的小吃,其实做法并不复杂,关键是材料的配比。有的说【仿膳窝头】是用栗子面做的,但是试过之后就可以发现,栗子面做的色泽发黑,没有鲜黄色的感觉。我感觉我用的这个配方还是不错滴。 ...