热门咸鲜口味水产年夜饭吃什么菜谱大全
-
手把手教你做白菜猪肉馅饼作者：brucelee
39复杂
简介：简单介绍一下吧：做法：烙口味：咸鲜味难度：初中水平人数：3人份准备时间：30分钟烹饪时间： ...
-
龙胆片炒荷兰豆作者：耕心
38复杂
简介：龙胆鱼又称龙胆石斑鱼。是石斑鱼种中体型最大的，最大在百斤以上。龙胆石斑主产地位于东南亚、澳洲海域，鱼肉质鲜美、少刺、低脂肪，富含高蛋白，每个部位的口感、营养价值都不一样，鲜而不腥，肥而不腻。 ...
-
【家常菜】 清炖海皇鱼作者：馋嘴乐
38复杂
简介：【炖】炖和烧相似，炖的汤汁比较多，讲究原汁原味。深色的先调味，浅色的（比如清炖）后调味。先用小料（葱姜蒜）炝锅，然后冲入汤或水。烧开后下主料，大火烧开，小火慢炖。 【清炖】的最大特点：色浅清淡 海皇 ...
-
【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者：馋嘴乐
38一般
简介：海水鱼和淡水鱼比起来，腥味要重一些，并且海水鱼大都是冷冻的，所以烹制这一类的鱼，还是以炖制、红烧为好，主要的是便于去除腥味，还原海鲜的鲜美味道。 ...
-
茶楼小味—蚝油鲜竹卷作者：graceliy
37简单
简介：鲜虾去壳去肠线,用清水反复漂洗3-4遍,将虾切成粗粒加少许盐,白胡椒粉,米酒打至起胶状,肥猪肉切成细粒备用水发香菇切成细粒,荸荠去皮切成细粒,胡萝卜擦成粗丝切成细粒,香葱切成细末.将所有1和2所有材料在容器中混合拌 ...
-
培根蒸双蛋作者：香儿厨房
37一般
简介：夏日里清淡免去油烟的凉菜，这道菜做法不难，蒸好之后口味也很好，加入了培根之后鲜咸度都有了提升，天气热了，做了当凉菜也不错，蒸出的美味，少了油烟，多了清淡。 ...