热门湘菜中辣口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全

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  盆满钵满之客家盆菜作者：KL乐悠悠

  514复杂

  简介：【客家盆菜】的来源是客家人的传统菜肴之一，含义象征着【发财】、【丰收】、【喜庆】的菜式。主要是用一个大大的木盆将菜一层一层的叠入大盆中，盆子的底部就是放一些容易吸收汤汁的菜；一层一层的吃下去，大家围绕 ...

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  盐水花生米作者：馋嘴乐

  476简单

  简介：盐水花生是一款经典的下酒佳肴，其实用花生米也可以，试试吧. ...

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  毛氏红烧肉作者：芝麻别开门

  463复杂

  简介：毛氏红烧肉属于湘菜，是常见的家常菜之一。毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。当年毛泽东喜欢吃这道菜，遍布全国各大城市的毛家餐馆都用 ...

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  糖醋白菜帮作者：馋嘴乐

  455复杂

  简介：家里买了一颗白菜，看着几块白菜帮扔了有点可惜，于是就做了这道家常菜，取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大，切条、切片都可以，主要是口感，要想脆，先腌渍。 ...

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  土豆红烧肉作者：半截蜡烛

  450一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  年年有余之富贵鱼卷作者：KL乐悠悠

  447复杂

  简介：【鱼】在年夜饭里是少不了的一款食材，意味着年年有余的意思。过年前夕家里一定会买一条海鱼放在冰箱里，而海鱼的肉质鲜美；这也是跟我从小就吃海鱼有关，所以一般都会买海鱼吃。客家人吃的年夜饭都是喜欢饭菜是大盆 ...