热门上海菜素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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薄荷桂花凉糕作者:香儿厨房
119一般
简介:拉糕,是江南苏松地区的一种糯米糕点,上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一,沈大成糕团店,在拉糕中加入了汾酒,俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水,蒸熟之后没有酒香,口感回味的是淡淡的清 ...
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玉子豆腐烧番茄作者:馋嘴乐
119一般
简介:这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴,非常适合于老人和孩子食用,并且菜肴的色泽非常靓丽,诱人食欲,值得一试。 ...
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碎碎香作者:馋嘴乐
119复杂
简介:“碎碎香”的主料是花生米,把花生米用微波炉或者烤箱烤熟,然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味,真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的,所以取名叫做“碎碎香”。 ...
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【年夜饭】春卷作者:斯佳丽
119复杂
简介:逛市场时发现前面菜摊上挂了个牌,“野地菜, 三元一斤”,到不是惊异它的价格, 而是一般人都知道,所有的地菜(也叫荠菜)本身就是野地的长的,哈哈,现在的商贩什么手段都用上了,我们也只有跟着偷着乐。 不过 ...
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【膳食】芦笋肉丝作者:耕心
118复杂
简介:初夏绿油油的芦笋正当季,是很好的抗氧化食物,也是防癌圣品。吃起来脆甜可口,清凉又健康。料理时,国外一般都以川烫为主,但是这样做,容易造成维他命C流失,所以以炒食为宜。 夏季吃肉不仅让人觉得有些油腻,还容 ...
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焖制尖辣椒作者:馋嘴乐
118一般
简介:焖制尖辣椒,这是一道快捷方便的烹制方法,如果喜欢也可以在尖辣椒里酿入肉馅也不错。喜欢辣味而又喜欢素斋,可以试一试这款佳肴。 ...
