热门淮扬菜微辣口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全
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豉香腐竹回锅肉作者:鱼眼中的爱
335简单
简介:每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧,好久都没有炒回锅肉吃了,昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉,就买了腐竹搭配一起炒,加了一些豆豉提味,五花肉吃着焦香不腻,腐竹也不像平像炖的一样软烂,咬着也是有很有劲 ...
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【家常菜】淮扬狮子头作者:馋嘴乐
330一般
简介:“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,后被改名为狮子头。根据不同季节,狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3,加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,肥 ...
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【西红柿鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
329简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【雪菜炖土豆】作者:馋嘴乐
321简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼香白菜丝作者:笨丫
320简单
简介:过年了,大鱼大肉的不免油腻,所以来点儿素菜,清爽宜人!这道素炒鱼香白菜并不是很正宗的鱼香菜,但是依旧很好吃。色泽也相对漂亮。 ...
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盐渍花生米作者:馋嘴乐
313一般
简介:大家都吃过花生米,吃法也就无非是油炸、水煮。腌花生米的吃法,估计你没有吃过。这道“盐渍花生米”口感脆嫩,入口有一丝丝的咸味,咬开后就会品味到一股甘甜的滋味,非常清淡的爽口小菜,好吃极了。 ...
