热门淮扬菜五香口味素菜年夜饭吃什么菜谱大全

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  【西红柿鸡蛋汤】作者：馋嘴乐

  329简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  豉香腐竹回锅肉作者：鱼眼中的爱

  328简单

  简介：每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧，好久都没有炒回锅肉吃了，昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉，就买了腐竹搭配一起炒，加了一些豆豉提味，五花肉吃着焦香不腻，腐竹也不像平像炖的一样软烂，咬着也是有很有劲 ...

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  南京烤鸭作者：香儿厨房

  325复杂

  简介：鸭子富含营养，不仅享有“京师美馔，莫妙于鸭”、“无鸭不成席”之美誉，同时也为祖国医学所称道：“滋五脏之阴，清虚劳之热，补血行水，养胃生津……”。“尤其当年新鸭养到秋季，肉质壮嫩肥美，营养丰富，能及时补 ...

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  【家常菜】淮扬狮子头作者：馋嘴乐

  319一般

  简介：“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸，后被改名为狮子头。根据不同季节，狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3，加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥，做成拳头大小的肉丸，肥 ...

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  鱼香白菜丝作者：笨丫

  319简单

  简介：过年了，大鱼大肉的不免油腻，所以来点儿素菜，清爽宜人！这道素炒鱼香白菜并不是很正宗的鱼香菜，但是依旧很好吃。色泽也相对漂亮。 ...

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  【雪菜炖土豆】作者：馋嘴乐

  311简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...