热门东北菜苹果味口味面点年夜饭吃什么菜谱大全
-
甩袖汤作者:馋嘴乐
98简单
简介:“甩袖汤”在东北是“古老而又传统”的叫法,现在已经都叫“蛋花汤”了。但是细究起来,二者还是有区别的。“甩袖汤”一般不勾芡,还要有配料搭配,最关键的是操作方法,甩袖汤是把鸡蛋壳磕破一个小洞,用筷子搅一搅 ...
-
烧肋排作者:馋嘴乐
98复杂
简介:肋排是排骨中比较精致的部分。其实做肋排一定要长一些才好,吃起来才过瘾。我用的这块肋排块头有点小了,味道还是很香,但是没有大块的卖相好。总而言之,既要好吃,又要好看。 ...
-
金钱茴香饺作者:双双家的小厨房
98简单
简介:我家今天的饺子,就有着一个非常吉祥的名字——金钱饺。 普通的四个饺子,交错叠在一起,然后锁边。我的手艺欠佳,锁边效果不是很好,你们将就着看吧! 包法最早是从爱心美食姐姐家学来的,感谢姐姐!饺子馅我采用的 ...
-
酸奶葡萄干司康作者:笨丫
98一般
简介:司康是一种英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以做成圆 ...
-
[家常菜]红烧肉炖豆腐作者:浮生半日闲
97一般
简介:儿子已经进入高考倒计时的阶段,十二年寒窗苦读,终于到了冲刺的时候。看着儿子每天早出晚归,精疲力尽的样子,虽然无比心疼,但也没有办法。只能让每天的餐桌尽量变换花样,给儿子增加营养。可是儿子很偏食,鸡鸭鱼 ...
-
干炒四季豆作者:馋嘴乐
97一般
简介:干炒、干煸、煸炒应属于同一个烹饪技法,特点就是通过煸炒将主料脱水,然后和辅料搭配烹制、调味即成。用到蔬菜的时候,如果用煸炒的方法使其脱水,费时费力,于是就有了用过油的方法达来到脱水的效果。 ...
