热门淮扬菜酸辣口味零食年夜饭吃什么菜谱大全
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蛋白花生脆饼作者：食·色
80一般
简介：这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚，不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的，只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干，比较费时，不过倒是挺香脆的 ...
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冰糖紫薯银耳汤作者：笨丫
80简单
简介：漂亮的甜品汤哦 ...
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豆沙月饼作者：食·色
79复杂
简介：挑灯夜战，这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙，馅料有点湿，虽然后来帮着复炒了一次，但还是不够干。出炉的时候，个别月饼有轻微的裂口，不过并没有任何影响，冷却之后，就看不出来了。 ...
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浓香芝麻蛋卷作者：食·色
79复杂
简介：蛋卷面糊的稀稠究竟是该用油还是用蛋来调节？一直不得其解。妃娟的两个方子，都让人感觉面糊太稠，远不是记忆中的模样。那时候，每近过年，就会有人扛着做蛋卷的工具和炉子，走街串巷，代人加工蛋卷。各家各户把自家 ...
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低油炸鲫鱼作者：食·色
78复杂
简介：做两次无油的炸烤，这次用空气炸锅做个低油版的炸鲫鱼。抹了一点油，效果确实大不相同：不再是干巴巴的难民样了 ...
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白灼北极虾作者：笨丫
78简单
简介：北极虾，我家里人最喜欢的还是白灼。鲜美可口，原汁原味儿。加拿大产的野生北极虾捕捞出水后一至二小时内整只带壳在船上煮熟，并迅速在-30度以下冷冻。包装冷藏运输过程得到很好控制，没有二次污染，解冻即可食用。纯 ...