热门淮扬菜咸鲜口味零食年夜饭吃什么菜谱大全
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家常鱼排作者：馋嘴乐
36一般
简介：逛市场时看到一条20多斤的大胖头鱼，据说是野生的。难辨真假，喜欢就好。买回来之后，开始分解，鱼头、鱼尾、鱼肉都排上了用场，剩下这块“排骨”，做了一盘【烧鱼排】。 ...
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培根彩椒乌冬面作者：斯佳丽
36一般
简介：早上看到央视有关反式脂肪酸的新闻报道，调查表明氢化油由于价格低廉又易保持，能使得食物蓬松，所以它又常被运用于烘焙、油炸食品中，但氢化油含有大量反式脂肪酸，食用后会诱导动脉硬化导致脑血栓的形成；专家还指 ...
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椰香酥饼作者：食·色
36复杂
简介：花纹成为我的致命伤。最近做的挤花饼干，基本上都没有很清晰的花纹，不知道是不是因为冬天里面糊太硬，自己故意将装好裱花袋的面糊烤软了关系？ ...
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可可双色蛋饼作者：食·色
36复杂
简介：突然而至的灵感，却有个懒散的收尾。原本想到的是双色蛋卷，动起手来却懒得卷卷儿。卷起来叫蛋卷儿，不卷就叫蛋饼吧。没有特意去考究花纹，随性为之。 ...
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【4月美食月赛】花生蘸作者：馋嘴乐
36简单
简介：花生蘸是一种传统的小食品，就可以下酒，也可以当零食。虽然是油炸食品，偶尔尝尝也不错。 ...
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【4月美食月赛】豆沙糯米团作者：馋嘴乐
36简单
简介：这是一款传统的零食小吃，馅料用的是红豆沙，也可以换成其他馅料制作。 ...