热门东北菜微辣口味零食年夜饭吃什么菜谱大全
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肉皮烧油豆作者:馋嘴乐
147一般
简介:油豆,是油豆角的简称。油豆角是东北产的四季豆的一个特殊品种。皮厚豆小,很容易熟烂。吃起来口感软糯,深受喜爱。油豆角素炖或者和其它食材搭配都可以。今天,用肉皮和油豆角搭配烹制一款家常菜。 ...
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卤鸡心作者:馋嘴乐
147简单
简介:卤制的佳肴一般要用汤汁浸泡后味道会更入味。卤鸡心是一道不错的下酒佳肴,热食冷食都可以。 ...
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干煸包心菜作者:馋嘴乐
147简单
简介:包心菜,也叫卷心菜、圆白菜,东北叫它“大头菜”,现在还有的叫“绿甘蓝”,不管怎么叫法,这是一道经济实惠的大众食材。可以炒、烧、腌,还可以作为馅料。“干煸包心菜”就是一款麻辣口味的家常菜。 ...
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菠菜梗炒饭作者:馋嘴乐
147复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酒香田螺作者:香儿厨房
147复杂
简介:田螺是我的大爱,买回家先要用清水养一至二天,让它吐尽泥沙后再滴入油养半天后再烹制,烹饪田螺我喜欢用白酒作为料酒,吃在口中留有淡淡的酒香味,很喜欢。 ...
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水煮鱼头作者:馋嘴乐
147复杂
简介:“水煮鱼”、“水煮肉片”都是川菜的经典佳肴,其实按照这种方法“山寨”,可以做出很多品种的水煮系列菜肴。今天就按照这个方法,主料选择鱼头,烹制一道菜肴。所以就叫它为:“水煮鱼头”。 ...
