热门潮州菜糕点年夜饭吃什么菜谱大全
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【膳食】香菇烩鲜鱿作者:耕心
227一般
简介:鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。具有滋阴 ...
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凉拌双椒肚丝作者:笨丫
222简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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大枣薏米猪骨汤作者:笨丫
222简单
简介:春节的餐桌上总会做到汤菜,这道猪骨汤属于家常菜,做法相对容易,且具有能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨之功效。 ...
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【膳食】潮汕沙茶酱炒田螺作者:耕心
216一般
简介:沙茶酱按产地不同,有福建、潮汕和进口之分,其中潮汕沙茶酱是以花生、芝麻、辣椒、葱、蒜、南姜等30多种原料精制而成,其香味较福建沙茶酱更为浓郁,可做炒、焗、焖、蒸等烹调方法制作的很多菜品。 ...
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【膳食】卤鸡腿作者:耕心
216简单
简介:话说好多人蛮喜欢拿着整个鸡腿啃着吃,唯独我啊,最最讨厌啦。。。 小时候,妹妹就是拿着整个鸡腿啃着吃,而我呢,妈妈会把另外一个鸡腿切成块给我吃哩嘿嘿! 这时候,夫君也是夹着整个鸡腿咬着吃,而我呢,就是夹着 ...
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枣泥山药糕作者:食·色
215复杂
简介:红楼美食,为秦可卿病中所服之滋补品。枣泥山药糕易于消化,味道清甜,红枣可以补气血,山药可以健脾胃,对病中之人,是不错的补养小食。 早有是心,不过枣泥做起来很麻烦,同时也怕没人吃,故而一直懒得动手。自从某 ...
