热门台湾菜下饭菜菜谱大全
-
三丝炒粉利作者:酱紫
312简单
简介:广西的粉利是用上好大米手工制作而成的,过程比较繁多,要经过泡米、磨粉、炒浆、团粉,蒸,五道工序 ...
-
【炒粉丝】作者:馋嘴乐
309简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
草菇肉片作者:耕心
304一般
简介:每次在天虹超市见到草菇,一定会买回家享用的。草菇具有降血压、抗癌的功效。猪肉具有滋阴、润燥、补肾阴、补虚的功效。二者组成此菜,可为人体提供丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,具有很好的补虚作 ...
-
豆豉鲮鱼炒荷兰豆作者:耕心
304一般
简介:鲮鱼给人的印象就是鱼刺多,导致很多人不敢吃。但鲮鱼肉却非常鲜嫩甜美,识食之人又怎会轻易错过,于是鲮鱼滑和豆豉鲮鱼便成为吃鲮鱼的两种最佳妙法,前者是用到起出鱼肉,剁碎摔打成鱼茸,后者是将整条鱼炸了后再蒸 ...
-
【家常菜】淮扬狮子头作者:馋嘴乐
296一般
简介:“狮子头”是江苏扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。据说原名葵花斩肉、葵花肉丸,后被改名为狮子头。根据不同季节,狮子头是由六成瘦肉和四成肥肉或瘦7肥3,加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,肥 ...
-
冬阴功海鲜汤作者:KL乐悠悠
296复杂
简介:【TOM YUM KUNG】 可说是很多人都很喜欢的一款泰式海鲜汤,浓浓鲜香的汤里融合了酸酸辣辣的味道;扑鼻的柠檬叶和香茅的香味很令人抵挡不住。18世纪泰国吞武里王朝时期,华人郑信王当政,淼运公主生病了,什么都不想吃 ...