腰果元宝酥
2014-01-26发布
简介
“元宝”招财进宝,以前小时候到了过年的时候,家家户户都会用糯米粉做元宝糕,而且一次做的很多,从大年三十吃到正月十五还绰绰有余,每个人心中都有美好的愿望,希望来年家庭幸福美满,财源广进。 现在随着生活条件越来越好,点心也不像以前那样单一,各种各样的美味小点目不暇接,有了烤箱之后更加方便了,自己动手学做一些美味可口的香酥小点,有时候自己享受做美食的过程,品尝成功出炉的成品,心中不免有些得意之感,不知道有没有同感滴亲。 这道腰果元宝酥,加入了香脆的腰果,然后顺着腰果的形状一个个捏成元宝状,烤好之后满屋飘着奶香味。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 低筋面粉150克 | |
| 辅料 | |
| 草鸡蛋一个 | 黄油70克 |
| 糖粉45克 | 盐1克 |
| 腰果适量 | |
制作步骤
小贴士:1. 烤箱的温度要根据自己家的烤箱为定2,鸡蛋我用的是草鸡蛋,打开后的份量35克。
这道菜使用了长帝电烤箱
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