13、另一半加入少许酱油煮开后关火。14、冷却至不烫手后，倒入刚才的容器内继续冷藏至完全结冻。15、倒扣从容器中取出完全冻好的猪皮冻。16、切块装盘，食用时可搭配自己喜欢的蘸料。