鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——奥尔良烤鸡腿！
2013-05-28发布
简介
今年的【母亲节】已经过去，可是女儿对妈妈的爱， 每日每时每刻！ 鱼儿飞亲手精心炒制了这道美味儿【奥尔良烤鸡腿】， 献给亲爱的妈妈 ！愿儿女的心中 ，天天都有“母亲节” ！祝母亲和天下所有的妈妈， 身体健康“母亲节快乐” ！
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 胡萝卜1根 | 葱头2个 |
| 琵琶腿800g | |
| 辅料 | |
| 料酒、辣椒粉、白胡椒粉、葱、蒜、姜末适量 | 油适量 |
| 盐适量 | |
制作步骤
-
1
买回的琵琶腿用盐、少许料酒、辣椒粉、白胡椒粉、葱、蒜、姜末腌渍3个小时
-
2
将葱头、胡萝卜切好铺到烤盘中
-
3
将腌好的鸡腿表面抹少许食用油后铺到烤盘里
-
4
将铺好的鸡腿放到烤箱中，220度高火，烤20分钟
-
5
取出翻面后，再烤15分钟即可
小贴士：
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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