鱼儿飞特别献给妈妈的美味私家菜——麻辣螃蟹！
2013-05-28发布
简介
今年的【母亲节】已经过去，可是女儿对妈妈的爱， 每日每时每刻！ 鱼儿飞亲手精心炒制了这道【麻辣螃蟹】， 献给亲爱的妈妈 ！愿儿女的心中 ，天天都有“母亲节” ！祝母亲和天下所有的妈妈， 身体健康“母亲节快乐” ！
| 难度简单 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 螃蟹4只 | |
| 辅料 | |
| 黄酒适量 | 花椒+麻椒适量 |
| 葱段适量 | 蒜片适量 |
| 用郫县辣酱适量 | 油适量 |
| 鸡精适量 | 黄酒适量 |
制作步骤
-
1
将洗净的海蟹加水加黄酒，背朝上煮10分钟！
-
2
将锅中炒香葱蒜，
-
3
炒郫县辣酱
-
4
姜片+蒜片+葱段+花椒+麻椒炒香
-
5
下螃蟹，加少许黄酒和少许鸡精炒透后出锅！
小贴士：写下这道菜的小贴士或者小技巧吧（选填）
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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