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[4月美食月赛]孜然牛板筋
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[4月美食月赛]孜然牛板筋图集
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[4月美食月赛]孜然牛板筋
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牛板筋洗净,泡在水中半个小时去血水。锅中加水烧开,放入牛板筋,淖开后过凉水洗净,加入各种调料,先不加盐,加三碗水,用高压锅煮十五分钟。