5鸡蛋分清蛋黄与蛋白，蛋黄加入到咖啡香蕉泥中混合拌均匀 6低粉过筛加入 7以上下切拌的方式把低粉混合均匀 8蛋清分三次加入白糖打发至硬性发泡