美食圈月赛：年夜饭预热
- 活动时间：2014.01.07--2014.01.31
- 积分限制：不限
- 简介【活动描述】：生命的美在于平和，生活的美在于平淡而2013的美在于平安，我们一起牵手回忆，感恩，祝福；……
- 活动结束已有114篇文章
- 活动介绍
- 参赛作品
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鱼头粉
作者：馋嘴乐
这是一道炖菜。主料选择鲤鱼鱼头和粉条搭配炖制而成，（我还把鱼尾放了进去）因为鲤鱼鱼头比较小，弃之可惜，所以将其和粉……查看全文>>
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炝拌明太鱼干
作者：馋嘴乐
明太鱼是朝鲜族美食中不可或缺的品种，而明太鱼干更是家家常备的食品。这款“炝拌明太鱼干”，就是借鉴了朝族饭馆的做法，……查看全文>>
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蒜油粉丝蒸虾仁
作者：馋嘴乐
“蒜油粉丝蒸虾仁”这道菜肴的关键在于利用蒜油调味，因为粉丝本身没有味道，虾的鲜味也要靠调味料激发出来。这样蒜油的蒜……查看全文>>
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茄汁虾
作者：馋嘴乐
茄汁虾有很多种做法，有的分成虾头、虾尾、中段，烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法，自己喜欢……查看全文>>