笨丫的最新菜谱大全

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  熏鲅鱼作者：笨丫

  38简单

  简介：我用的鲅鱼是前些日赶集买来的冻在冰箱里的，取出稍微化一下冻，不要等完全化开哈，让鱼的肚皮向自己，刀要斜着切成一扁指厚的片。这样切起来比较漂亮。（新鲜鱼就要放到冰箱里冻一下，冻得时间不要太长，刚刚发硬了 ...

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  剁椒芋儿鸡翅作者：笨丫

  23简单

  简介：鸡翅洗净，一个剁成两半，入水焯一下，洗净放到一个碗里2. ...

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  香煎小鱼&中式汉堡作者：笨丫

  8简单

  简介：将小鲳鱼洗净，打上花刀，加入适量的盐，料酒，花椒大料，五香面，葱姜蒜末等腌制30分钟以上，我做的是类似熏鱼的感觉，大家可以根据自己喜好腌制。2. ...

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  烤牛排&素炒意面作者：笨丫

  14简单

  简介：我是买的未腌制的牛排回来自己调味儿的，也可以买超市调好味的牛排回来直接烤制。用刀背将牛排两面轻轻剁一剁，然后两面抹上适量食盐，耗油，葡萄酒以及橄榄油，再撒上黑胡椒粉后放到冰箱里腌制2-3小时。我是晚上腌制 ...

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  果味儿蛋羹作者：笨丫

  43简单

  简介：晚上让儿子选择第二天早餐是蛋炒饭呢还是鸡蛋羹，还是西红柿鸡蛋面，儿子说不知道哦，抓阄吧。于是做了三个纸团，儿子选中了鸡蛋羹。于是想起了那天和同事浏览网页，看到别的妈妈给宝宝做的海绵宝宝蛋羹，只是家里没 ...

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  素炒西芹作者：笨丫

  32简单

  简介：买那种比较粗壮的西芹，洗净后斜刀切片，胡萝卜也是少许切成和西芹差不多的斜刀片儿，两者一起用开水焯一下，喜欢吃脆的再用凉水过一下2. ...