蜂蜜蛋黄饼干
2012-12-29发布
简介
又误解了这道饼干的名称。这其实还是香酥的饼干。蛋黄赋予了它亮丽的颜色，看起来很诱人。只做了君之 用量的三分之一，个头也应该要比君之的小很多，不过效果看起来好像也不错。
| 难度复杂 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 蛋黄1个 | 低筋粉60克 |
| 黄油26克 | 细砂糖10克 |
| 蜂蜜15克 | |
| 辅料 | |
| 盐少许 | |
制作步骤
-
1
准备用料
-
2
将软化的黄油用打蛋器搅打松发，加入细砂糖
-
3
搅打至发白膨大
-
4
加入蛋黄，搅打至完全融合
-
5
加入盐，搅打均匀
-
6
加入蜂蜜
-
7
筛入面粉
-
8
拌成面糊
-
9
装入裱花袋
-
10
在烤盘中挤出一个个小圆饼
-
11
放入烤箱，180度，中层，约10分钟左右
-
12
表面金黄，出炉
小贴士：因为蛋黄大小不同，面粉不要一次性加入，只要调到曲奇面糊的程度就行了。我的饼干个头比较小，没有烤到君之说的20分钟，只要呈微金黄色就行了这款饼干容易受潮，冷却后要密封保存，以免软化。
这道菜使用了长帝电烤箱
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
评论(0)
从“能洗”到“四合一”全能，
海尔密闭稳燃舱热水器无畏千米
无畏千米高空！海尔密闭稳燃舱
无畏高空强风！海尔密闭稳燃舱
