美食圈月赛:素食的精彩
- 活动时间:2013.04.11--2013.04.30
- 积分限制:不限
- 简介活动描述: 伴着绵绵细雨,宁静的清明已悄悄走过 缤纷的4月却才刚刚绽放 美……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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【4月美食月赛】锅塌刀鱼
作者:馋嘴乐
【锅塌豆腐】是鲁菜的传统菜肴。受【锅塌豆腐】的启发,创新一种佳肴【锅塌刀鱼】。【煎烧塌难分家,煎后再烧便是塌】由此……查看全文>>
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【4月美食月赛】辣味鳕鱼
作者:馋嘴乐
在超市出售的鳕鱼一般有两种。有一种鳕鱼产于北大西洋两侧,其分布由近岸带到深海区。是名贵食用鱼,肉质非常细嫩。超市出……查看全文>>
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【4月美食月赛】蛋黄焗薯条
作者:馋嘴乐
今天,介绍一款用“土豆”和“咸鸭蛋黄”制作的佳肴---【蛋黄焗薯条】。鸭蛋的矿物质含量远胜于鸡蛋,尤其钙和铁的含量极为……查看全文>>
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【4月美食月赛】炸江白鱼
作者:馋嘴乐
这是一款下酒佳肴,鱼香酥脆,营养补钙。……查看全文>>
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【4月美食月赛】 扣茄子
作者:馋嘴乐
茄子:具有清热活血、消肿止痛;能增强毛细血管弹性,防止毛细血管破裂出血之功效; 对高血压、动脉硬化、咯血、皮下淤血……查看全文>>