美食圈月赛:素食的精彩
- 活动时间:2013.04.11--2013.04.30
- 积分限制:不限
- 简介活动描述: 伴着绵绵细雨,宁静的清明已悄悄走过 缤纷的4月却才刚刚绽放 美……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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【4月美食月赛】油泼豆芽
作者:馋嘴乐
豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;绿豆芽中还含有……查看全文>>
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【4月美食月赛】蛋黄焗地瓜
作者:馋嘴乐
所谓“焗”,就是对另一种“介质”加热,再通过加热的“介质”把热量传给主料,使主料由生变熟的一个过程。这中“介质”多……查看全文>>
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【4月美食月赛】鲜味韭菜
作者:馋嘴乐
韭菜的营养价值很高,因具有辛辣味,有促进食欲的作用。韭菜除做菜用外,还有良好的药用价值。补肾温阳、益肝健胃、增进食……查看全文>>
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【4月美食月赛】豉汁嫩豆腐
作者:馋嘴乐
嫩豆腐就是内酯豆腐,可以热食,也可以凉拌,营养丰富,口感软糯。……查看全文>>
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【4月美食月赛】姜汁刺嫩芽
作者:馋嘴乐
刺嫩芽也叫刺老芽。是食、药兼用的山野菜,食用部位为嫩叶芽,有独特的清香味。刺嫩芽含蛋白质、脂肪、还含糖、有机酸、多……查看全文>>