
美食圈月赛:汤圆邂逅情节人
- 活动时间:2014.02.10--2014.03.01
- 积分限制:不限
- 简介【活动描述】:农历大年刚过,饕餮满腹,节后解腻美食备受推崇,蜂蜜,茶饮,应季鲜蔬再掀热潮,2014的……
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- 活动介绍
- 参赛作品
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三杯带鱼
作者:斯佳丽
好友开始自己开伙了, 好久未动过锅铲的人对于厨房已经很陌生, 在吃光了年货储备后开始发愁了,问我有没有好吃、又简单的……查看全文>>
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地栗红烧鸡
作者:香儿厨房
马蹄我们这里一直叫地栗,用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜,小时候家里会斩杀鸡后和它配一起,一烧就……查看全文>>
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青芥青口贝
作者:笨丫
北方叫海虹,南方叫青口,学名叫贻贝,英文叫mussel,淡菜是紫贻贝的煮干品。一般冬季和春季最是肥美的时候。我家人喜欢清……查看全文>>
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酱焖海黑鱼
作者:笨丫
这个海黑鱼我们这里叫做黑老婆鱼,是海鱼哦。学名叫黑鮶鱼,又名黑寨、黑鱼、黑头、黑石鲈,味道鲜美,适合红烧。其鱼肉质……查看全文>>
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酸辣白菜
作者:笨丫
每到冬天,妈妈总会将新鲜大白菜切丁加入姜丝,蒜片,干辣椒丝还有香菜加盐腌制成小菜,很清新爽口的。我在妈妈的做法上添……查看全文>>