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美食圈月赛:汤圆邂逅情节人

美食圈月赛:汤圆邂逅情节人

  • 活动时间:2014.02.10--2014.03.01
  • 积分限制:不限
  • 简介【活动描述】:农历大年刚过,饕餮满腹,节后解腻美食备受推崇,蜂蜜,茶饮,应季鲜蔬再掀热潮,2014的……
  • 活动结束已有135篇文章
  • 活动介绍
  • 参赛作品
  • 黄酒焖斑节虾
    黄酒焖斑节虾

    作者:馋嘴乐

    烹制这道佳肴,一定要用黄酒,并且不能加水。焖制的时间不可过长,因为黄酒的酒香味能激发出虾的鲜味,所以这道菜肴讲究的……查看全文>>

  • 葱姜虾
    葱姜虾

    作者:馋嘴乐

    “葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒……查看全文>>

  • 蒜蓉开片虾
    蒜蓉开片虾

    作者:馋嘴乐

    虾的做法多种多样,并且是老少皆宜,深受人们喜爱的美味之一。其中的盐水虾更是百吃不厌,但是制作盐水虾,对虾的选择也有……查看全文>>

  • 清蒸开背虾
    清蒸开背虾

    作者:馋嘴乐

    为了使这盘【清蒸大虾】的造型独特一些,选择了这个树叶形状的盘子,本来准备10个大虾,结果怎么放都不好看,就用了8只大虾……查看全文>>

  • 枸杞芝麻虾
    枸杞芝麻虾

    作者:尘欢

    营养价值:枸杞具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常吃还能美白养颜。虾味甘性温,可补肾壮阳,滋阴健胃,益气滋阳,通络止痛……查看全文>>

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