美食圈月赛：汤圆邂逅情节人
- 活动时间：2014.02.10--2014.03.01
- 积分限制：不限
- 简介【活动描述】：农历大年刚过，饕餮满腹，节后解腻美食备受推崇，蜂蜜，茶饮，应季鲜蔬再掀热潮，2014的……
- 活动结束已有135篇文章
- 活动介绍
- 参赛作品
-
醋椒鱼
作者：馋嘴乐
醋椒鱼的调味主要是香醋和胡椒粉，味道独特。鱼的选择讲究新鲜，一般用淡水鱼较好，如果用新鲜的黄花鱼、晶鱼烹制，味道也……查看全文>>
-
辣烧明太鱼
作者：馋嘴乐
明太鱼也叫鳕鱼，是朝族的最爱，由于这种鱼的脂肪含量不高，吃起来没有香味的感觉，所以烹制时大多都用重口味，辣味就是常……查看全文>>
-
葱烧季花鱼
作者：馋嘴乐
季花鱼，也叫鲫花鱼、吉花鱼。它和鳌花鱼、鳊花鱼、岛子鱼都是松花湖的特产，“三花一岛”就是指的这四种鱼。季花鱼几乎没……查看全文>>
-
酸菜鱼
作者：馋嘴乐
酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，……查看全文>>
-
盐煎虾
作者：馋嘴乐
“盐煎虾”是一种新的烹制方法。制作方法简单易学，成功率百分百。并且虾的味道是：鲜味浓郁、咸味适中。是一款方便快捷的……查看全文>>