炝拌红薯叶
2013-04-12发布
简介
写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事……
| 难度一般 | |
| 主料 | |
|---|---|
| 红薯叶500g | |
| 辅料 | |
| 干辣椒4枚 | 花椒8粒 |
| 盐5g | 油5mi |
| 姜丝少许 | 蒜末少许 |
制作步骤
-
1
买回的红薯叶
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2
单独将叶子摘下，洗净
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3
水开后下入锅中
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4
焯好捞出过凉开水
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5
锅中加少许油
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6
爆香姜丝、辣椒、蒜末
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7
倒入焯好的红薯叶，加入少量盐、鸡精，拌匀即可
-
8
炝拌红薯叶，是春季高营养素菜，
小贴士：红薯叶是春季高营养蔬菜，经常食用有预防便秘、瘦身减肥的效果，一起分享哦
这道菜使用了
水果捞
养生杂粮粥
消暑祛湿—红豆薏米汤~
烤薯片（电饼铛版）
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