热门菜谱大全
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【酱骨头】作者:馋嘴乐
101简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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鱼丸酸菜煲作者:馋嘴乐
101复杂
简介:同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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换个方式做翻糖花---翻糖蛋糕(七)---桃花盛开作者:斯佳丽
100复杂
简介:母亲大人过大寿,我这做女儿理所当然承担起做蛋糕的责任。很早就构思起该做个怎样的蛋糕?为了小小的“虚荣心”,多得些夸奖回来,一定要做个特别点的,翻糖造型最丰富,也最多彩,对于我们非专业人士相对容易些(我 ...
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复制出妈妈级美味家常菜---红烧鳊鱼作者:斯佳丽
100一般
简介:虽然很喜欢吃鱼,但平时很少做,因为第一要处理鱼,总觉得鱼腥味大,做完了满手都有味道;第二重要的原因是要吃到新鲜鱼,必须跑到很远的菜市场才能买到(家里附近的超市就没鱼卖),所以呢, 跟老妈说好,每周回去吃 ...
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史迪仔可爱便当作者:neineilove
100简单
简介:香炒肉丝榨菜:猪肉,榨菜切丝。猪肉丝洒少许淀粉。平底锅将香油烧热,放入肉丝炒至变色,加入榨菜煸炒,最后加葱花。蟹味鱼羹蛋卷:将鸡蛋打发后加少许盐,摊成薄蛋饼。蟹味鱼羹用海苔卷过后再卷入蛋饼中,外面包上 ...
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【家常菜】肉皮烧豆角作者:馋嘴乐
100复杂
简介:肉皮烧豆角是一道老少皆宜,营养丰富的家常菜肴,豆角喜荤,所以制作豆角时和肉类搭配,味道更好。豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静。调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有 ...
