热门菜谱大全

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  辣子炸鸡块作者：笨丫

  96一般

  简介：很少做炸鸡，因为总觉得炸鸡掌握不好火候。有天翻动冰箱看到还要过年买的农家土鸡半只，想起一位做美食编辑的美眉曾经问过我有没有炸鸡的菜谱，我当时还一头雾水，问她为啥要炸鸡的。她说是什么星星炸鸡。可怜从不看 ...

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  田园猪肉饼作者：笨丫

  96简单

  简介：这是模仿肯德基的田园汉堡里的肉饼做的。儿子比较喜欢 ...

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  巴玛火腿三明治作者：舞之灵

  96简单

  简介：发酵火腿，作为欧洲九大传奇食材之一，几个世纪以来，以其独特的风味和高营养价值征服了世界，成为健康美食和品位生活的象征，被称为“肉中软黄金”。 ...

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  炸茄盒作者：馋嘴乐

  96复杂

  简介：“炸茄盒”是一道传统的菜肴，就是把茄子切成厚片，中间再切开不切断，夹一些肉馅，蘸匀面糊后，炸制而成的一种食品。由此而衍生的还有“炸藕盒”，二者做法一样，都是一款家常美味。 ...

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  茄子烧牛肉作者：笛子

  95简单

  简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...

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  豆角鸡腿焖乌冬面作者：简单Jane

  95简单

  简介：乌冬面需要隔夜揉好备用。清水里加盐混合好，慢慢倒入面粉中，用筷子搅拌成雪花状，再用手按压成团，揉个5分钟左右，面团会比较硬，揉的时候要用力哦。揉好的面团入冰箱过夜，隔日取出回温，再揉个5分钟，放一边醒面 ...