热门菜谱大全
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LUSIK宅男厨房自创凯撒沙拉作者:LUSIK李泽钰
60简单
简介:面包切成指甲盖大小的小丁,然后平底锅烧热,放半杯橄榄油。翻炒直至面包丁颜色金黄。放厨纸上吸取多余的油备用将培根用平底锅煎熟,切成与面包同样大小备用。生菜就直接用手撕成方便食用大小备用。苹果 西红柿切成小 ...
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【卤翅尖】什么时候都离不了一锅卤水作者:糖小饼
60一般
简介:鸡翅尖洗净冰箱冷藏着的老卤水(要存时间比较久还是放冷冻。短时间可以放冷藏)没有老卤水的可以新配。材料是:酱油,料酒,桂皮2段,八角4-5个,姜片3片,草果1个,香葱1根,香叶3-4片老卤水需要时常新加入些调料却 ...
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新手也能驾驭【扁尖烧牛肉】作者:糖小饼
60一般
简介:扁尖本来的样子~(有没有同学不知道扁尖的昂?~通俗来说就是:盐渍笋干)用清水泡一晚上(因为真的很咸)牛肉切成小块(英国木有牛腩~这种已经算炖煮用的牛肉了~我想要带筋牛腩啊~)扁尖挤去水分后撕成细条改刀成小段 ...
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零厨艺又来袭【火腿炖白菜】作者:糖小饼
60简单
简介:在舌尖上的中国里面看到金华火腿的时候我就各种亲切啊~从小吃到大~也没当什么稀罕物件儿 结果来学校前宿舍一群吃货商量带吃食的时候提到火腿。众惊呼:舌尖上的中国!金华火腿啊! 好嘛。居然都没吃过呢就带来让大家 ...
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妈妈童年记忆の【豆渣粿】作者:糖小饼
60一般
简介:昨天打豆浆滤出来的豆渣。不忍心扔。麻麻说想起小时候外婆做的豆渣饼。咸味。炸出来的。于是饼就本着大无畏精神炮制了一回。做的时候心里很不踏实。向亲娘确认了好几遍。确实是不用发面的。煎的时候觉得会整出一锅石 ...
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沙茶菌菇炒饭作者:N牌缓释胶囊
60简单
简介:胡萝卜洗净切丁,金针菇、蟹味菇、香菇洗净切去根,香菇切片,洋葱切段,西兰花叶洗净切段锅内烧热油,爆香洋葱,入胡萝卜丁炒一下,再入金针菇、蟹味菇、香菇、西兰花叶翻炒倒入米饭,用铲子打散,调入沙茶酱和鱼露 ...