热门菜谱大全

• 

  韩式辣酱鱿鱼卷作者：笨丫

  55一般

  简介：这是同学教我的做法，很好吃。 ...

• 

  小豆凉粉作者：笛子

  54一般

  简介：红小豆清洗一下，放清水里浸泡半天，捞出后冲洗几遍放进锅里，大火烧开转小火，慢慢煮红豆，中途往里面加几次凉水，这样煮好的豆子比较完整，不容易破煮到豆子快好的时候关火，盖着盖子焖一会煮好的豆子捞出来加一大 ...

• 

  铁板烧茄子作者：笛子

  54简单

  简介：茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”，以去掉多余的油份。飞完水后，将茄子捞起，沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...

• 

  爆米花作者：笛子

  54简单

  简介：首先你得准备玉米，爆米花所用的玉米不是普通玉米，是“爆裂玉米”，这种玉米加热后很容易爆裂，它外形小，体积只有普通玉米的1/2，普通的大玉米很难爆开小火加热锅，锅热后放入两块黄油，黄油溶化后放玉米，并搅拌均 ...

• 

  蛋黄面包作者：笛子

  54一般

  简介：把所有材料(除黄油）放进厨师机揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面至扩展阶段，放容器里发酵至两倍大，沙拉酱和肉松拌匀，海苔片剪成条状，鸡蛋打开，分离蛋清蛋黄拿出面团，排气，分割成50克每份，滚圆，松弛 ...

• 

  甜玉米梨子糖水作者：耕心

  54简单

  简介：放入枸杞，拌匀，即可关火。 ...