热门菜谱大全
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兔肉火锅作者:斯佳丽
358复杂
简介:同事送我一只野兔, 是他们在野外用猎狗狩猎而来。兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的 ...
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豆豉芦笋杏鲍菇炒腊肉作者:香儿厨房
358复杂
简介:芦笋拥有“蔬菜之王”美誉,含有多种氨基酸和维生素A,其含量高于一般的蔬菜和水果,春季多吃一些时令蔬菜对身体大有好处。今天的这道家常小炒,和杏鲍菇,腊肉搭配烹制,加上老干妈豆豉,鲜香辣美味,特下饭. ...
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椒盐排骨作者:地心内热
357简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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莲藕马蹄猪骨汤作者:耕心
357一般
简介:藕熟吃,可健脾开胃,止泻固精。女性吃藕能够达到调血、补血,红润面色的效果;藕还可以清肺止血,是肺结核病人的最佳食品。 马蹄肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有“地下雪梨”之美誉,北方人视之为“江南人参” ...
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三色豆腐羹作者:耕心
356一般
简介:冬季多雾天气十分常见,由于老人和儿童的抵抗力较弱,对此,多吃些豆腐、牛奶等食品,必要时要补充维生素D。 豆腐虽含钙丰富,但若单食豆腐,人体对钙的吸收利用率颇低。若将豆腐与含维生素D高的食物同煮,却可使人体 ...
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水煮牛肉作者:骨哥87
356复杂
简介:此菜白、红、绿、黄四色相映,色彩朴素清新,鸡肉肥嫩异常、味道酸辣鲜香。水煮牛肉中的牛肉片,不是用油炒熟的,而是在辣味汤中烫熟的,故名水煮牛肉。成菜色深味厚,香味浓烈,肉片鲜嫩,突出了川菜麻、辣、烫的独 ...