笛子的热门菜谱大全
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风味茄汁蟹作者:笛子
29简单
简介:螃蟹肢解(过程一带而过),去鳃并冲洗干净然后把蟹块沾干粉入油锅炸(注意:要沾满干粉,否则蟹肉一入油锅就炸飞了,油温保持在六成,中火炸熟即可,螃蟹很容易熟的,别炸过火)然后把洋葱剁细末 ...
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肉粽作者:笛子
29一般
简介:糯米提前泡好粽子叶提前泡好五花肉切块,用老抽,料酒,鸡精,糖,姜片,外加一大勺香油腌制半天取两片粽叶,叠起,从中间卷起成圆锥状 ...
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草莓大福作者:笛子
28简单
简介:将水一点点倒入糯米面中,搅拌均匀放入蒸笼里20分钟蒸熟趁热将蒸熟的糯米团分次放入砂糖混合拌匀,再放入涂上色拉油的保鲜膜中放至温热取15克豆沙包裹一颗草莓,并让草莓尖端露出三分之一,再取25克一份糯米面团包住 ...
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酱油菜作者:笛子
28一般
简介:花生清洗干净后,用清水浸泡一夜至泡发黄豆清洗干净后,用清水浸泡一夜至泡发香菜清洗干净捞出沥干水姜洗净切大片,葱去皮切段,萝卜切片,白菜只留帮子备用 ...
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水煮鱼作者:笛子
28复杂
简介:鲤鱼肚子里的内脏去掉,鱼鳞刮干净,剪去鱼鳍并冲洗多次后,去除腥线沿着鱼的主刺用刀将鱼一片为二将鱼肉片成大小适中的鱼片,鱼头剁两半,鱼骨剁小块在鱼片里加入适量盐,打入一个蛋清 ...
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棋子作者:笛子
28一般
简介:清水中溶解白糖,在面粉中放一勺油,再打入1个鸡蛋,开始和面团;然后一点点加入糖水;揉成比较硬的面团,加盖子一旁醒半小时;醒好的面团拿出,不断揉搓均匀,揉成光滑的面团,分成小块; ...