笛子的热门菜谱大全

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  冰糖葫芦作者：笛子

  27一般

  简介：山楂清洗干净，去掉蒂部大块的冰糖放入微波炉高火一分钟，轻轻一掰，立马变碎片清理干净的山楂用竹签子串起来将冰糖碎放入锅中，倒入同等份量的开水 ...

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  鲜汤馄饨作者：笛子

  27简单

  简介：猪肉蓉和鸡肉蓉以6：4的比例混合，加入葱姜末，加入适量的盐，油，酱油，味精和香油黄瓜擦丝，稍微剁剁，用干净纱布挤出多余水分，和肉馅混合，拌匀取一片面皮，放上一挑馅卷起，粘连，就是一个馄饨了 ...

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  甜甜圈作者：笛子

  27简单

  简介：所有原料混合均匀,揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段把面团套保鲜袋放温暖处发酵至两倍大，取出来排气，松弛10分钟面团擀成1厘米左右的方形面饼用模具在上面印出甜甜圈形状的饼胚，入烤箱二次发酵半小时 ...

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  糖醋肉段作者：笛子

  27简单

  简介：里脊肉清洗干净，切成大小适中的肉段；肉段放入碗中，加少许盐，少许白酒，加入一大勺淀粉，打入一个蛋清搅拌均匀，腌制15分钟；锅中放油，油六成热时，将肉段下锅，中小火炸熟（时间要掌握好，不能炸过火，肉就不嫩 ...

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  月饼馅作者：笛子

  27简单

  简介：绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天高压锅里,大火煮开,中小火煮至绿豆一捻就烂的程度一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影 ...

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  花生薏米芋圆汤作者：笛子

  27简单

  简介：莲子、花生和薏米很难煮，所以要事先浸泡一夜时间，这样煮的时候省时省火砂锅中放半锅清水，将泡过的莲子、花生、薏米放入，大火烧开转小火慢慢炖煮，加入一块冰糖香芋去皮切片上锅蒸熟，稍微凉后，加入一大勺白糖， ...