热门川菜甜口味凉菜菜谱大全
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鱼香扒全茄作者：斯佳丽
256复杂
简介：鱼香味作为中国川菜的传统味形，它几乎是四川美食文化的代表，在中国所有的味型中，鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的，不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道，当然他们也 ...
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【膳食】红绿豆汤作者：耕心
256简单
简介：红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。赤小豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。红豆不仅是美味可口的食品，而且是医家 ...
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干锅茶树菇作者：斯佳丽
255复杂
简介：说起这几年什么菜在冬日里最流行，除了火锅，就是这干锅菜了。干锅，川菜的制作方法之一，起源于川渝之地，口味麻辣鲜香，与火锅和汤锅相比，汤少，味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾，味浓下饭，而且炒好的 ...
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莲子麦仁黑米粥作者：食·色
255简单
简介：本来是想把它们打粉用的，想了很久也懒得动手。最后决定还是煮了吃掉——天气热了，容易长虫。姑且做粥吧，天有些热，万一有人想喝点儿粥呢？ ...
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低卡拌凉皮——没有淀粉更健康作者：如疏
252一般
简介：这个拌凉皮，没有面粉的成份呦~~~但是清爽香美、健康低糖!一点不比通常的拌凉皮口味差！嗯~~~！！话还得从这里说起。。。。最近猫给一直给猫妈推荐了一种瘦身方法，因为看到猫效果不错，猫妈百度了下，关键词是：“听 ...
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夏日爽口菜---手撕葱油杏鲍菇作者：馨怡煮香香
246一般
简介：杏鲍菇,隶属于真菌门、担子菌纲、伞菌目、侧耳科、侧耳属。其菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，因其具有杏仁香味和如鲍鱼的口感，所以得名杏鲍菇。杏鲍菇 ...