热门川菜原味口味煲汤菜谱大全
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【4月美食月赛】扒茄子卷作者:馋嘴乐
51简单
简介:借鉴【香菇扒油菜】的做法,做一个【扒茄子卷】这道菜的关键在于操作技法。“扒”制菜肴的主料一般选择整鸡、整鸭、整颗蔬菜。其做法是,先用其他方法将主料加工熟,放入锅中摆好形状,然后用原汤或清汤加以煨制、调 ...
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猪杂木耳汤作者:耕心
51一般
简介:每次回汕头,除牛肉丸外,总喜欢吃各式各样的手打丸子,特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸,百吃不厌的,口感特爽! 还有就是汕头本地猪的瘦肉片,哇,满嘴猪肉香的味儿,着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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粟米排骨汤作者:耕心
51一般
简介:粟米是广东人的叫法,就是玉米,粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好,材料便宜,味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效,而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用,是日常家庭利湿健脾之汤 ...
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冬瓜鱼头汤作者:耕心
51复杂
简介:夏季,总离不开冬瓜的身影,一想到那清淡淡的汤汁,就会忍不住地使劲吞口水呢。总觉得冬瓜是百搭,与啥食材配搭都是美味哦,这不,今天耕心用冬瓜配搭鱼头,哇,又是一道鲜美消暑的好汤品呀。 ...
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豆浆机版姜枣茶作者:食·色
50简单
简介:姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,具有强心作用。还可以促进消化,增加肠蠕动,保护胃粘膜,对胃溃疡有明显抑制作用。在阴冷的冬日,来上一杯热 ...
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烤红薯作者:紫豌豆
50简单
简介:常常走在大街上,仰面扑鼻而来的烤红薯味最香了,那种香味,让不喜欢红薯的我都能买上一个,喜欢吃烤红薯,因为它里面烤得软软的,吃着不会太腻,不过个人觉得,烤红薯的香味闻着比吃着更香了 ...
