热门川菜咸香口味私家菜菜谱大全
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如何变着法儿吃冷冻鱼——浇汁黄花鱼作者：双双家的小厨房
124一般
简介：偶然的机会，我试验了新的方法，竟然发现了一个吃冷冻鱼的好方法。这个方法是不是相近于松鼠鱼的做法？我不会做松鼠鱼，胡说的哈！将冷冻的黄花鱼包裹面糊，炸过，浇汁。面糊的包裹，有效防止水分的再次流失；油炸的 ...
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瘦肉炒南瓜作者：紫豌豆
124一般
简介：很喜欢吃嫩嫩的小南瓜，没有老南瓜那么甜，却有着自己的清香。 此菜中西红柿和南瓜其实有点相克的，不会中毒，只是减少维生素C的吸收，偶尔一次也无妨。 ...
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豆浆小油菜鲜肉包作者：紫豌豆
124复杂
简介：那天做核桃花生豆浆做多啦，家里的两位口叨得很，剩下的不爱喝了，豆浆我还舍得倒掉，加了核桃的我可舍不得了，这边出产核桃，现在也是十五元以上一斤了，于是想想做了这款包子。用这种豆浆和面做出的包子皮特别软， ...
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肥牛煮年糕作者：斯佳丽
124一般
简介：在外吃饭，难免会有些剩菜， 很少能点得刚刚好， 虽然也知道不能点多了， 但国人的好客心理和“面子工程”， 又不同于国外的分餐制，因此很难点得那样恰如其分。 和侄女一起去看电影， 电影开始前两个人先跑去吃 ...
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双重美味酱料油淋鸡作者：momocook
123简单
简介：在海外居住或者到海外旅游过的人会知道,海外的大厨们经常会把我们响噹噹的中华料理改的匪夷所思,不伦不类.其实也难为海外的中华大厨们了,即要保持中华料理的精髓,又要尽量适合当地人的口味,那就只能不断的下功夫创新 ...
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干煸四季豆作者：斯佳丽
123一般
简介：“干煸四季豆”道是非常好吃的菜， 是米饭的好搭档， 周末在家做饭的童鞋特别多， 值得推荐一下。 干煸四季豆，是一道色香味俱全的川味家常菜。它用料简单，容易上手，翠绿色的四季豆鲜辣脆嫩，干香辣爽，开胃下 ...