热门川菜咸香口味面点菜谱大全
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能够排毒的蒸饺——黑玉珍珠饺作者:双双家的小厨房
185简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红米炒饭作者:耕心
185复杂
简介:红米起源于中国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。其米色粉红,糯性,米粒特长,有香气,含有不同的微量元素,具有防癌、抗肿瘤、抗衰老、保护肝脏和造血系统等多项功能,对 ...
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椰蓉吐司(冷藏发酵)作者:食·色
185复杂
简介:那袋启封的椰蓉也放很长时间了,想个法子解决掉。瞧上了孟老师的椰蓉吐司,有的人不是喜欢椰蓉面包吗?椰蓉吐司应该也能接受的。并且,为了迎合此人对甜的偏嗜,面团中多加了5克糖,盐减掉一半。免得盐多了就不显甜了 ...
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宫保野鸡丁作者:馋嘴乐
184复杂
简介:“宫保鸡丁”是一道传统佳肴,多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制,所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重,肉的颜色也深,所以兑汁时加了适量的生抽,又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...
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麻辣豆花作者:lost.beauty
184简单
简介:花生的酥香,豆花的麻辣,配上绿绿的葱花特别诱人。 ...
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黄金时忆的《黄馍馍》作者:KL乐悠悠
184复杂
简介:认识‘黄馍馍’是在舌尖上的中国的一个节目里认识的,以前也不知道有这款粗粮而且也没吃过所以一直很好奇到底黄馍馍是什么味道,所以昨晚就开始发酵面团了。黄馍馍是用糜谷制作的食品,是大同市传统风味小吃之一;陕 ...
