热门川菜咸香口味下酒菜菜谱大全

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  四季豆焖饭作者：紫豌豆

  196复杂

  简介：记得小时候在家，最爱吃的主食就是四季豆焖饭了，用母亲的话来说，四季豆咋吃也吃不腻，而较多吃法中最常用的也就是焖饭吃，把米饭煮得六七成熟捞起来，然后油盐炒香四季豆，把米饭再放在四季豆上焖熟，吃起来非常的 ...

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  蚂蚁上树（肉末粉丝）作者：斯佳丽

  195一般

  简介：“蚂蚁上树”， 听名字害怕吗？ 其实它是四川一道名菜，材料中没有蚂蚁，又叫“肉末粉丝”， 只因为炒好的粉丝上会粘连这肉末， 用筷子将粉丝挑起时，初一乍看， 还以为是蚂蚁一样，故得此名。 虽然名字不咋样，但因 ...

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  泡椒猪手作者：斯佳丽

  195复杂

  简介：泡椒，一直是川菜中最受欢迎的味型之一， 它营养丰富，口味独特，因此得以风靡全国，很多菜式都加入了泡椒的元素。 “泡椒凤爪”是近几年来最流行的小吃之一，也说明它受欢迎的程度， 但是在吃惯了它的同时，偶尔 ...

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  咸火腿丝瓜片作者：馋嘴乐

  194复杂

  简介：用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。 ...

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  【煎带鱼段】作者：馋嘴乐

  194简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  香蒜豇豆作者：吃货在人间

  193简单

  简介：非常下饭的一道菜，很爽口。不过适合晚上吃，蒜味太浓，哈哈。 ...