热门川菜微辣口味冰品菜谱大全
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双椒小炒牛肉作者:酱紫
314一般
简介:牛肉养身补气,尖椒开胃祛湿,南昌人的最爱啦 ...
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龙眼淡奶燕菜冻作者:KL乐悠悠
314一般
简介:这款甜品真好为即将来临的夏天准备,有好多年都没吃过了;小时后妈妈经常给我们做;一次可以吃上两杯。 淡奶很适合做各式各样的甜品,也是制作港式奶茶不能缺少的一款牛奶。可以用作冲泡茶饮也可以用作甜品的淋面,而 ...
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川味家常鱼作者:吃货在人间
313简单
简介:1 方法特简单,我买的鲤鱼,让鱼档的老板给打理了,帮我切好花刀。2 要想味道好,调料很重要。要做家常味,少不了姜末蒜末。除了葱花外,还要辣椒面,豆瓣酱,我还加了点朝天椒。朝天椒可加可不加辣椒面少许,这个 ...
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豉香腐竹回锅肉作者:鱼眼中的爱
306简单
简介:每次买到好的五花肉不是炖就是用来红烧,好久都没有炒回锅肉吃了,昨天早上买菜看到三层好瘦的五花肉,就买了腐竹搭配一起炒,加了一些豆豉提味,五花肉吃着焦香不腻,腐竹也不像平像炖的一样软烂,咬着也是有很有劲 ...
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l凉糕作者:食·色
306复杂
简介:凉糕是四川宜宾特色食品,有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效。凉糕用大米制作,以石膏为凝固剂。以往只见街上有卖,总不知如何制作。没想到如今竟有凉糕粉卖了。经过预加工的粉,调制起来就很容易了。 ...
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剁椒鱼头作者:舒舒的厨房
300简单
简介:剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。火辣辣的红剁椒,覆盖着白嫩嫩的鱼头肉,冒着热腾腾清香四溢的香气。湘菜香辣的诱惑,在“剁椒鱼头”上得到了完美体现 ...