热门川菜蒜香口味冰品菜谱大全
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
109简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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[家常菜]黄焖鱼作者:风之信
108简单
简介:鲜嫩的鱼肉,爽口的泡菜,每一口都蕴藏着浓浓的家乡味道。 ...
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炎炎夏日自制酸甜爽口健康饮品-冰镇杨梅汁作者:一碗清粥
108一般
简介:杨梅在这个季节是最时鲜的水果了。我们这里的人几乎每家每户都会买一些品尝,而且呢还会做一些杨梅酒,解暑很管用,据说隔年的杨梅烧酒能治腹泻呢,效果还挺好。吃杨梅烧酒最好的是放上一个来月吧,这样酒会更加的酸 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
107一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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担担面作者:馋嘴乐
107一般
简介:担担面是成都的著名小吃,特别是调料里的芽菜,外地是没有的。离开了芽菜,做的再好,也不能算是正宗的担担面。但是现在讲究的就是好吃就行,正宗不正宗的没有关系。我做的这碗担担面,用了超市里卖的调味料,味道还 ...
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素炒白菜粉条作者:大海微澜
106一般
简介:白菜脆嫩爽口,粉条松软润滑,淡淡的蒜香,淡淡的一点甜酸的味道,非常好吃。 ...