热门川菜葱香口味甜品菜谱大全
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可可球作者:食·色
28复杂
简介:这个可可球看起来像是曾经做过的巧克力裂纹曲奇和榛果可可球。不过,这饼干的用油量可就少很多了。但用糖却多。原本考虑减一些糖的,但想到可可粉的苦味不是所有人都喜欢的,纠结了一番,还是保留了原方用量。少油量 ...
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港式甜品:杨枝甘露作者:飘飘
28简单
简介:锅装入比西米十倍分量的水烧开,倒入西米,转中小火,经常搅动避免粘锅。二十分钟左右,待西米外面变成透明,中心只有一点白心时,关火焖五分钟后倒出沥干水马上倒入冰水降温解团后再沥干备用。芒果切丁如图靠果核方 ...
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蛋糕作者:笛子
27一般
简介:4个鸡蛋分开蛋黄蛋白,放入两个无油无水的盆中蛋黄中加入牛奶,色拉油,盐,朗姆酒,砂糖,搅打均匀,需要打至油水交融 各种粉类充分混合,过筛两次,蛋黄液里分几次筛入粉类,上下切拌成蛋黄糊,不可转圈搅拌,以免 ...
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蜜豆酸奶昔作者:笛子
26简单
简介: ...
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蜜汁黄金玉米作者:笛子
25简单
简介: ...
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香草冰淇淋作者:简单Jane
25简单
简介:蛋黄,牛奶和细砂糖加入奶锅中,搅拌均匀。小火加热并不停的搅拌,直至液体快要沸腾的状态,这里有点像煮奶黄酱的感觉,会感觉到液体浓稠度提高,变得粘稠。迅速离火倒入大容器中,加入鲜奶油,香草精以及盐搅拌均匀 ...
