热门川菜酸甜口味素菜菜谱大全
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肉丝芹菜作者：笨丫
111简单
简介：芹菜肉丝很家常的菜，以前我都喜欢直接炒不焯水的。这个为了快速，就焯水炒 ，味道也还可以的 ...
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【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐
111简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椒香红油豆腐作者：馋嘴乐
110一般
简介：豆腐富含蛋白质，营养丰富，是一款深受大众喜爱的食材。今天介绍一道家常菜肴：“椒香红油豆腐”，首先把郫县豆瓣酱炒出红油，这种做法是色泽艳丽，红而不辣。然后用焙干的花椒，擀出有些颗粒状的花椒粉，撒在成品菜 ...
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茄汁虾作者：馋嘴乐
110一般
简介：茄汁虾有很多种做法，有的分成虾头、虾尾、中段，烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法，自己喜欢就好。这次做的茄汁虾，味道不但酸甜可口，而且美观大方！ ...
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【膳食】白灼芥蓝头作者：耕心
110简单
简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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咸倭瓜作者：馋嘴乐
110简单
简介：倭瓜营养价值高，倭瓜无论蒸煮，清炖，还是烧卤，煎炸，都风味香浓，营养丰富。倭瓜还具有较高的食疗价值。【咸倭瓜】做法没有什么技术含量，主要是一种新的吃法。换换口味。 ...