热门川菜酸甜口味素菜菜谱大全

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  【洋葱韭菜】作者：馋嘴乐

  93简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【芹菜土豆丝】作者：馋嘴乐

  93简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  炒素三丁作者：馋嘴乐

  92一般

  简介：素三丁是一道家常菜，食材不受限制，可以按照自己喜欢的搭配，也可以把平时做菜剩余的边角料拼凑一起烹制，非常适合父母老一辈人的勤俭生活习惯。制作时尽量保证形状一致，丁配丁、块配块……，这样才能口感一致。 ...

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  蒜蓉炒菠菜作者：耕心

  92简单

  简介：记得N年前，泰国同学的爸爸在炒菜时，我站在旁边看，同学爸爸对我说：“无论炒什么菜，下点蒜蓉，味道极香。” 这句平平无奇的话儿，让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...

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  酸辣藕片作者：笨丫

  92简单

  简介：一直喜欢藕的脆爽，总想做的好吃些，总是把握不好味道，这次做的还可以，看着清爽，吃起来酸酸辣辣 ...

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  肉末鱼香茄子作者：香儿厨房

  91一般

  简介：曾经看过一篇关于川菜的话题，说川菜的精华大多数多误以为是辣椒，其实郫县豆瓣酱才是正真的主角，一直这样认为，家里自己做适合自己口味的才是最好的，深有体会的是郫县豆瓣酱是鱼香菜中的灵魂。 ...