热门川菜咸鲜口味素菜菜谱大全
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夏季味蕾享受——凉拌蒿菜作者：一碗清粥
66复杂
简介：凉拌蒿菜中除了蒿菜之外还可以添加一些自己喜欢吃的，例如：豆腐干、冬笋、芝麻之类的。这样会让凉拌菜更加的营养、更加的美味。不过凉拌菜一定少不了必须的调味料：麻油、醋、蔬菜精和盐。麻油是增色、增加气味和口 ...
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豆腐炖鸡块作者：紫豌豆
66一般
简介：这两天非常不好拍照，这一天的时间呀，呼啦啦地跑，追也追不上，早餐吃了，一会儿就得做午餐，午餐后有个习惯性午觉时间，时间不长，眯瞪会又是三四点钟，一会儿又得做晚饭，这饭晚一点，三个孩子直闹腾，有时候真是 ...
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【4月美食月赛】豆豉辣子作者：馋嘴乐
66一般
简介：【豆豉辣子】选用的是很辣的尖辣椒，用其和黑豆豉搭配，辣味中有一股豆香味。但是这道菜的辣味非常厉害，怕辣的千万别试！ ...
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粟米马蹄排骨汤作者：耕心
66简单
简介：马蹄肉质洁白，味甜多汁、清脆可口，自古有“地下雪梨”之誉，又被视为“江南人参”，能用来益气安中，开胃消食，除热生津，不过最好洗净煮透后再食用，不要生吃，味道会更加甜美。 ...
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双椒蒸蛋作者：馋嘴乐
66一般
简介：蒸蛋，又称为蒸水蛋、鸡蛋羹。为中国烹饪中常见的小菜。各地做法细节均有所不同，一般而言，蒸水蛋应先将鸡蛋打散成蛋液，加入调味料（一般有鸡粉、盐等）和饮用水一起搅匀，用中火蒸10分钟左右，待蛋蒸熟后根据情况 ...
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香辣榨菜芯作者：馋嘴乐
66一般
简介：此处的“香辣”另有一番含义，这里的“香”有绿辣椒的清香，还有芝麻的纯香。“辣”味是绿辣椒淡淡的清香辣气，与红辣椒的干辣味有着很大的区别。所以这是一道清香淡口的小菜，来一碗米粥搭配，真是绝了！ ...