热门川菜香甜口味家常菜菜谱大全
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腊肉红薯丝作者：紫豌豆
62复杂
简介：家乡的腊肉，是以方为单位的，一方就是长方形的一块，大约四五斤的样子，可能因为是长方形而形成了方的单位吧。母亲带来的半方腊肉都是肥肉，一直没有吃，放在冰箱里久了，就想着清下箱底，于是拿出来煮了，配合着炒 ...
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生滚鸡粥作者：耕心
62复杂
简介：昨晚夫君对猪猪说：“猪猪啊，明天中午吃生滚鱼片粥。” 猪猪说：“那明天一早我开车去阊胥路菜市场买草鱼片。” 夫君一听，说：“不用辛苦了，吃生滚鸡粥吧。” 猪猪听后乐滋滋地说：“心爱的，您太心疼猪猪啦，OK， ...
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青椒小炒肉作者：耕心
62复杂
简介： 青椒小炒肉，也就是农家小炒肉，由于加入酱料，其中豆豉为不可缺少的调料，爆香的味道惹人喜欢，在湘菜馆是点击率非常高的一道菜，味道香浓，是下饭的首选菜。 ...
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翡翠如意炒作者：紫豌豆
62一般
简介：绿豆芽中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、纤维素、胡萝卜素、尼克酸和磷、锌等矿物质，具有多种用途。因为含纤维素，绿豆芽与韭菜同炒，可用于防治老年及幼儿便秘，既安全又有效；绿豆芽含多种维生素，经 ...
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酱骨头烩丝瓜作者：馋嘴乐
62一般
简介：烩菜的做法和炖、熬的做法大同小异，都是汤和菜混合起来烹制。一般烩菜的主料都是比较鲜嫩，或者是熟料。烩菜不宜久煮，也不宜用重色、重口味调料，讲究的汤色清亮，菜肴的味道以咸鲜为好。 ...
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【炸地瓜】作者：馋嘴乐
62简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...