热门川菜鲜香口味豆制品菜谱大全

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  三合面饼作者：大海微澜

  190简单

  简介：打豆浆剩下的豆渣扔了可惜，兑上玉米面、小麦面粉摊成面饼非常好吃。食用豆腐渣，能降低血液中胆固醇含量，减少糖尿病人对胰岛素的消耗；豆腐渣中丰富的食物纤维，有预防肠癌及减肥的功效，因而豆腐渣被视为一种新的 ...

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  [膳食]鸡蛋猪肉卷作者：风之信

  189简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  【4月美食月赛】嘎牙子鱼炖豆腐作者：馋嘴乐

  188简单

  简介：嘎牙子鱼，是我们东北的叫法，这种鱼的学名叫黄桑鱼，也叫黄蜡丁，嘎鱼，是生活在江河水域中的一种淡水鱼类，是吉林省一大名鱼。价格相对较贵，10~20多元不等。其肉质细嫩【嫩似豆腐】、少细刺、含脂肪多、味鲜美、营 ...

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  为年夜饭奋战-----辣子肉丁作者：馨怡煮香香

  187一般

  简介：辣子肉丁是川菜菜谱之一，调味以辣椒为制作主料，口味属于微辣咸鲜。口感：肉丁软嫩，鲜脆，青红白相间，很不错的一道家常风味菜。 ...

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  香菇山药乌鸡汤作者：鱼眼中的爱

  185一般

  简介：节日大聚会，最不能少的就是一锅清淡而又鲜香的靓汤！乌鸡的营养丰富，具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用最好了。而山药和香菇的 ...

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  宫保野鸡丁作者：馋嘴乐

  184复杂

  简介：“宫保鸡丁”是一道传统佳肴，多数都选择鸡胸肉烹制而成。今天用野鸡肉作为主料烹制，所以就叫做“宫保野鸡丁”。由于野鸡肉腥味较重，肉的颜色也深，所以兑汁时加了适量的生抽，又用胡萝卜和尖辣椒做配料搭配烹制而 ...