热门川菜鲜辣口味下饭菜菜谱大全
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酸菜炖粉丝作者：馋嘴乐
79一般
简介：这是一道东北传统的家常菜，用粉条搭配炖制也可以，只是感觉粉丝熟得快，就用粉丝搭配了。做法挺简单的，特别适合于和米饭搭配食之。最好选择五花肉搭配，会使得菜肴香而不腻。 ...
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花菇笋子五花肉作者：斯佳丽
79一般
简介：一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味，也让我们对于食材也有了更多的认识，不过《脚步》这集所说到的房县香菇， 却早已被我们湖北人熟知，因为在湖北它几乎是我们家家必备，炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...
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简易版麻婆豆腐作者：紫豌豆
78复杂
简介：在我们家乡，无论是下馆子还是走亲戚，或是自己家，只要是吃单独的豆腐，十有八九就是麻婆豆腐，在平常人看起来很麻烦的麻婆豆腐，在我们家乡做起来一点也不麻烦，因为做这道菜的食材，都是当地有的，家中常备的。不 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒炖海皇鱼作者：馋嘴乐
78一般
简介：海皇鱼一根大刺，小刺很少，蒜瓣肉，脂肪含量低，所以吃起来不是很香，但是用剁椒搭配烹制，味道还是相当地不错。非常适合老人食用。先煸炒剁椒一是增加剁椒的辣香味，二是为了便于去除鱼的腥味。 ...
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【家常菜】豆豉蒜蓉油麦菜作者：馋嘴乐
78简单
简介：这道菜肴的主料只要是叶类菜就可以，生菜、油菜、小白菜等都可以。 ...
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蒜末炒胡萝卜作者：耕心
78一般
简介：人到中年以后，生理功能逐渐衰退，老化现象也悄然而至，也就容易“老眼昏花”，中老年人预防白内障可多吃胡萝卜。胡萝卜富含维生素A，能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢，改善杯状细胞的功能，减轻老年人泪多的状况。 ...