热门川菜蚝香口味家常菜菜谱大全

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  双椒炒鱿鱼花作者：朵云美食

  123复杂

  简介：　　鱿鱼味道鲜美，肉质细嫩，无论是煎，炒或烧烤，都倍受青睐，今天我用青红椒和鱿鱼一起炒，不是很辣，但是很鲜美开胃。鱿鱼如果直接炒容易出水，所以可以先焯一下再炒，但是焯水和炒的时间都不易过长，否则口感就 ...

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  湘味腊肉荷兰豆作者：斯佳丽

  122一般

  简介：很多人都笑过我：“还是湖南人，连辣椒都不吃。”因为父母都是湖南人，只要填登记表，籍贯一栏都会填上湖南。其实有时候觉得奇怪，按说我这在武汉土生土长，湖南也没回过几次的人怎么算是湖南人？（首先声明，我并不 ...

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  [家常菜] 排骨绿豆紫菜汤作者：风之信

  122简单

  简介：排骨，绿豆，紫菜洗净，排骨加生姜用冷水炖至半小时，加入绿豆，用中火煨制，待绿豆开花，加入紫菜，加盐，转入小火，炖20分钟即可出锅食用。 ...

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  海参香菇煲鸡汤作者：耕心

  122一般

  简介：寒风一起又到了该吃海参的时候了。海参只有能入味儿，才可能是美味菜品。“参翅八珍”中居于首位，被视为筵上珍品。但是海参本身滋味平平，很不容易入味儿。正因为海参本身没有味道，所以制作海参的要点就是要让海参 ...

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  青椒丁炒鸡蛋作者：笨丫

  122简单

  简介：这是传承自妈妈的一道菜，简简单单而美味 ...

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  【膳食】木耳烩豆腐作者：耕心

  122一般

  简介：老豆腐是洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡，风味独特。含有丰富的蛋白质，含有多种人体必须的 氨基酸，可以提高人体的免疫力;防止血管硬化，因黄豆中的软磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，预防心血管疾病，保护心脏。 ...